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內容簡介: 博客來書店第一本開素食餐廳的成功創業經營指南！＊全方位的素食專業知識與實戰技能＊素食名店的創業、永續經營祕笈＊100道素食餐廳的招財熱門菜式＊名廚傳授的素食材製作絕活＊生財利器、物料採購資訊導引內容介紹 現代博客來網路書局人對健康的要求，不再僅只吃飽、吃好而已，更著重吃進的營養與健康。新「食」代，標榜清新健康對身體無多餘的負擔，而這樣的飲食新趨勢，連帶也讓席桌上傳統大魚大肉的美饌主流漸漸退熱；回歸自然的茹素飲食──吃巧、吃健康的素食風潮，正似一股熱潮竄起直追。 秉持人人吃得健康的飲食理念，國內知名素食名廚，以自然健康為導向，精心設計了一百道適合國人口味的美味素食佳餚，要讓茹素、喜愛素食，或是更多追求養生飲食的人都能因「素」而更健康。 本書由台灣素食餐廳的金牌名廚──洪銀龍師傅，公開傳授素食餐廳開店實戰經驗，教您成功的開店經營術。從認識素食、開店規劃、精湛廚藝與料理絕活養成，到生財器具、食材原料等開店前期創業指導，以及後續的經營管理，全套實用、完整的開店實戰八堂課，提供您創業經營所需的全方位實用技能，讓您輕鬆打下開素食餐廳的基石，在不景氣中以美味的素健康稱霸市場！
博客來作者簡介洪銀龍師傅台灣第一家素食餐廳的金牌名廚，對美食極為熱愛，一生致力於素食料理的推廣與創作，將素食當藝術品，為素食創造多層次的提昇，讓素食料理不但是宗教者的唯一，更為喜愛健康的人做出多種口味的變化。在國內外得過無數廚藝金牌大獎，堪稱是素食界的「廚神」。【現任】法華園素食餐廳董事長法華園素食餐廳首席主廚台灣美食藝術交流協會第二屆理事中華素食協會副理事長【經歷】日本名古屋市?木棉中華料理素博客來網路書店食部技術指導顧問大阪福龍園中華料理素食部技術指導顧問大阪麒麟閣中華料理素食部技術指導顧問東京都三鷹市中央飯店主廚東京都立川曉雲閣主廚東森〈食全食美〉、中天〈冰冰好料理〉、台視〈哈林國民學校〉、三立〈鳳中奇緣〉、人間衛視〈頂極鮮煮藝〉、真相衛視台〈名人列傳〉、大愛電視台〈現代新素派〉等廚藝示範。台北電台〈素食好看〉、勞工教育廣播電台〈綠色廚房〉、警廣全國交通網〈琇如十時樂〉、正聲廣播電台〈菜根香〉、漢聲廣播電台〈生活易開罐〉等廣播廚藝解說。【著作】洪師傅健康素祕笈（原水文化出版）素食寶典（二魚文化出版）100道素燉補（台視文化出版）法華健康主義素食食譜10集（躍昇出版）大師不傳素秘笈（大利出版）
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- 出版社：膳書房 新功能介紹
- 出版日期：2008/12/12
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
網家旗下國際連 獲准經營第三方支付
（中央社記者邱柏勝台北29日電）網家旗下的第三方支付公司「國際連」今天獲金管會核准，取得專營電子支付機構業務許可，經營代理收付實質交易款項、收受儲值款項及電子支付帳戶間款項移轉3項業務。
國際連是網家董事長詹宏志旗下的第三方支付公司，過去曾因政府推動第三方支付業務速度過慢、幅度太小，與金管會主委曾銘宗言語上針鋒相對，但在曾銘宗卸下金管會主委職務前夕，終獲許可成為台灣第4家專營電子支付機構。
金管會銀行局長詹庭禎表示，國際連是由網家子公司支付連單獨出資設立，資本額為新台幣5.01億元，董事長為詹宏志，預計6月開業。至此金管會已核准4家專營第三方支付公司，但至今尚未有業者開業，據了解主因有二，首先業者是正與銀行與店家進行系統介接，其次是正在輔導既有非實名制客戶，轉換成「實名制」。
詹庭禎舉例，歐付寶擁有10萬名客戶，但並非用真實姓名資料登記，但法規要求經營第三方支付業務，須採實名制，因此業者需要較多的時間進行轉換。
金管會表示，目前核准經營第三方支付的4家業者中，以遊戲橘子轉投資的樂點進展最快，預估在3月開業。而智冠旗下的智付寶、歐付寶則是分別在今年第2、3季開業。1050129
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/網家旗下國際連-獲准經營第三方支付-142327082--finance.html
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