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人氣好評愛料理-網友熱搜TOP100電鍋菜指定好物

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內容簡介:

居家必備的電鍋，卻只用來煮飯、熱菜、蒸饅頭？
快來試作讓人最想吃的100道人氣料理！
鹹食甜點通通有，一鍋簡易就吃飽！

●百大人氣菜色公布，哪幾道是你的口袋名單？
人氣NO1，燒臘店招牌必點叉燒肉，原來這麼簡單！
人氣NO2，伴手名產黑糖糕，想吃隨時在家做！
人氣NO3，滑嫩Q彈的雞蛋布丁，免烤箱自己做最安心！
人氣NO4，老饕最愛口水雞，好滋味讓人流口水啦~
人氣NO5，日式家常馬鈴薯燉肉，讓人狂扒三碗飯！
......還有95道美味料理！從早餐、點心到宵夜，想吃什麼，一鍋搞定！

●各類族群都適宜，如果你是....
*單身/留學/外宿族→不須廚房，插電搞定，雅房套房都OK！一鍋飽食的麵飯粥最適合！
*新手/懶人/忙碌族→免顧火，按下開關就能隨心做事，下班再累也能輕鬆上菜！
*減肥/瘦身/愛美族→不炒炸、零油煙，蒸煮最健康！想要好身材又兼顧美味，電鍋辦得到！
*主婦/高手/大師級→電鍋輔助兩口爐，多工開火更便利，加速完成一桌子豐盛菜餚！

●全書100道料理，百變吃不膩：
*一鍋吃飽→炊飯、粥品、義大利麵......，爆紅熱搜好簡單！
*豐富配菜→滷肉、蒸蛋、燉蔬菜......，澎拜好料隨你變！
*暖身湯品→濃湯、清湯、煲湯......，簡單原味最暖心！
*好味甜點→布丁、優格、蒸蛋糕......，無油水蒸最健康！
*精緻鹹點→蘿蔔糕、珍珠丸、小籠包......，迷你茶點輕鬆做！
*四季甜湯→紅豆湯、綠豆湯、八寶粥......，名店甜品DIY！
*元氣食補→滴雞精、蜆精、燉補......，遊子也能為自己補補身！

本書特色博客來網路書局

1多變化→百變料理超乎想像！中式、西式、異國風通通有！
2超便利→輕鬆免顧火，按下開關等上桌！
3最省工→方便省時的一鍋麵飯吃飽飽！
4極萬用→布丁、蛋糕免烤箱，無油水蒸更健康！
5好養生→豆漿、優格、雞精、蜆精DIY，安心有保障！

知名料理部落客齊聲推薦 (依部落格首字筆畫排序)

「QQ廚房/Q媽的創意料理日記」Q媽
「ㄚ曼達的廚房」ㄚ曼達
「布魯家的開心廚房」Lina
「肉桂打噴嚏」肉桂
「我們的甜蜜小窩」歐巴桑
「咪咪愛料理」咪咪
「甜姐兒玩廚藝」甜姐兒Winnie
「甜蜜小廚娘 Olivia邱韻文」Olivia
「懶廚房」Lydia
「蘿瑞娜的瑞典主婦手札」蘿瑞娜

●「QQ廚房/Q媽的創意料理日記」Q媽
很喜歡用電鍋燉出各類不同的湯品，來滿足家人的味蕾！不管是中西式、異國料理、甜點、湯品都能變化無窮，有了這本「電鍋料理寶典」，就能做出滿漢全席喔！
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●「ㄚ曼達的廚房」ㄚ曼達
電鍋是很多人的料理好朋友，愛料理更是許多人的料理好夥伴，好朋友加上好夥伴，必定讓你擁有好廚藝！
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●「布魯家的開心廚房」Lina
?萬用的電鍋常常只要發揮一指神功，就能成就出一桌子的好料理。集結了愛料理最夯的電鍋食譜，一書在手必定受用無窮。
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●「肉桂打噴嚏」肉桂
不想開火，只用一個電鍋料理不是不可能喔！跟著《愛料理?網友熱搜TOP100電鍋菜》食譜，也能讓人做出滿桌好菜！
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●「我們的甜蜜小窩」歐巴桑
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●「咪咪愛料理」咪咪
我曾經是為飲食煩惱的海外留學生，現在是守護一家人健康的煮婦，電鍋料理就是解答，這一本食譜大家都需要！
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●「甜姐兒玩廚藝」甜姐兒Winnie
電鍋是下廚料理的好幫手，除了煮飯、熱菜，好用程度超乎想像！本書不論是宴客家常、正餐點心應有盡有，收錄最熱門的100道，堪稱是電鍋料理的教科書！
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●「甜蜜小廚娘 Olivia邱韻文」Olivia
從小在廚房看媽媽用電鍋料理，最熟悉的烹調方式，變出各種美味佳餚。無油煙免顧火，優雅輕鬆的下廚料理吧！
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●「懶廚房」Lydia
博客來顛覆你對電鍋的想法，讓電鍋變成萬用鍋！用一台電鍋就能輕鬆完成蒸、滷、燉、烤等多種料理方式，嚐遍世界料理僅在一指間！
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●「蘿瑞娜的瑞典主婦手札」蘿瑞娜博客來書店
我總笑說「電鍋」是20世紀最偉大的發明，旅居海外的台灣同胞絕對少不了它。尤其它博客來網路書店所提供料理上的多樣用途常超出我們想像。現在iCook蒐集了網站上最熱門的100道食譜，從主食配菜到甜點，從餐廳名菜到街邊小吃，更包羅了中西式多國料理，簡直是電鍋料理中的「葵花寶典」，絕對值得你收藏！

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  作者： 愛料理團隊    新功能介紹
• 出版社：三采    新功能介紹
• 出版日期：2015/02/06
• 語言：繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

罕見！新生女嬰膝脫臼　翻轉近90度

優活健康網記者談雍雍／綜合報導）一位產婦去年產下女嬰，但出生時發現左膝異常朝腹部方向彎曲約九十度，經Ｘ光檢查發現是「先天性左膝脫臼」，所幸醫師在24小時內即由徒手復位術及會診骨科做石膏外固定，復位後膝關節屈曲角度大於90度且無不穩定及疼痛現象，後續門診追蹤預後良好。

北市立聯合醫院中興院區小兒科雷鎮豪醫師指出，先天性膝關節脫臼是很罕見的先天性異常，發生機率為十萬分之一。主要是膝關節的過度伸展及近端脛骨在股骨髁的位移，從半脫位到完全脫臼都有可能發生。

產檢無法發現 及時診斷影響預後

常伴隨其他異常如髖關節發育不良及足內翻。也有可能是全身性的問題，如：Larsen氏症候群、先天性多發性關節攣縮症等。發生原因有外在因素例如子宮內異常壓力、胎兒在子宮內的姿勢不良、或是內在因素例如基因異常、或是神經肌肉問題。但值得注意的是，因為無法透過產檢發現，因此，出生後早期診斷治療，對預後十分重要。

雷鎮豪表示，先天性膝關節脫臼的嚴重度可以由被動屈曲角度分為三級，第一級>90度，第二級30-90度，第三級<30度。治療的預後可以用屈曲、伸展、不穩定及是否會疼痛來做功能性分類。治療方式有保守治療及開刀治療。早期使用連續石膏固定及髖關節外展吊帶來保守治療是目前的治療首選；如果治療失敗則要考慮開刀。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/罕見-新生女嬰膝脫臼-翻轉近90度-030000883.html

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