人氣好評電烤箱烹調術:不只烤、蒸、煮,發酵也OK!最新潮流

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商品訊息功能:

內容簡介:

低油煙、輕鬆烤~
小空間便利料理新風潮!
家用電烤箱全天候上菜

烤箱在中式廚房裡,常被侷限在西式烘焙,東方的家庭主婦容易忽略它的功能其實可廣泛運用在各種料理,以居家常見的煎、炸、蒸、燉、煮烹調法來說,用烤箱取代一點都不是問題,甚至更為簡便!例如:煎料理只要搭配烤盤就可以;食材裹上炸衣或炸粉藉由熱對流烘烤,一樣能得到油炸般的酥脆口感,卻不用耗費一鍋油;而在烤箱中放入加水的深烤盤,水氣就能讓食材有蒸的效果;而耗費瓦斯的燉、煮料理,只要有可進烤箱的鑄鐵鍋,先在瓦斯爐上把食材煮滾,蓋上鍋蓋或以鋁箔紙密封,移進烤箱烘烤,不用隨時看顧爐火,就能藉著烤箱密閉超強聚熱性來燉煮。若利用具有發酵功能的烤箱,更可在冬天順利讓麵包發酵,
博客來書店
本書以滿足日常生活料理為主軸,囊括五大經典美味:

a美味醒腦的日安早午餐
b快速加菜的輕鬆烤料理
c好友相聚的佐酒烤物菜
d豐盛精巧的烤箱宴客菜
e人氣熱門的點心烘焙趣
博客來網路書店
博客來好好認識家用電烤箱,全方位善用它,
無論早、中、晚或者宵夜場,烤箱都能輕鬆省力地滿足你的需求,
只要把食材準備好,放入烤箱,定好時間,就可以愜意地等待料理上桌囉!

全方位烤箱料理運用
49道料理、點心一次收錄,一日三餐都滿足。

烹飪新手也能輕鬆上手
定溫、定時、輕鬆烤,省力烹調最簡便。
博客來網路書局
烤、 蒸、煮、燉運用廣
烤箱不是只能烤,加點巧思更多用。

無字天書17

玉女仙道09

一柱擎天27

聖戒 08

  • 出版社:麥浩斯    新功能介紹
  • 出版日期:2015/06/18
  • 語言:繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

缺錢買毒 毒蟲搶銀樓業者遭警法辦

(中央社記者劉建邦台北16日電)有毒品前科的42歲張姓男子缺錢買毒,以換日圓為由,先叫女毒友打電話約銀樓業者交易,騙取對方信任後隔天再以換百萬日圓為由約出行搶,所幸被害人高喊警察來了,才嚇退歹徒。

台北市政府警察局中山分局日前接獲被害人報案,在中原街某公寓樓梯間遭人行搶,歹徒還拿電擊棒攻擊,企圖搶走隨身包包,所幸被害人高喊「警察來了」,才嚇退歹徒。

警方獲報後組專案小組,調監視器發現案發現場2名戴全罩式安全帽嫌犯在公寓外徘徊,見被害人出現,上前行搶。經擴大調閱監視器畫面比對,2名嫌犯中的1人是張姓男子,掌握線索後循線逮人,起出電擊棒等證物,有毒品前科的26歲朱姓女子一併到案。

張姓男子警訊供稱,得知中山區某銀樓有兌換外幣業務,先叫朱姓女子打電話詢問換日圓事由,為降低業者心防,還實際換取新台幣;隔天朱姓女子再打電話到銀樓,以換大批日圓為由,再度約出業者,並找另一名毒友夥同行搶。全案訊後依違反強盜未遂罪嫌移送台灣台北地方法院檢察署偵辦。1050316

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/缺錢買毒-毒蟲搶銀樓業者遭警法辦-031252584.html

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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