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內容簡介: 博客來書店博客來網路書局 發酵工業是我國國民經濟的支柱產業之一，我國發酵工業雖然規模大，但技術含量(特別是發酵中游技術)卻普諞較低。本書作者背景橫跨發酵工程和自動控制兩個不同的領域，應及時之需，對發酵過程的解析、控制與優化的關鍵技術和方法進行了比較系統和詳細的介紹和總結，寫成本書。第一版推向市場後贏得了讀者的廣泛好評，被許多高校選作教材。第二版在第一版基礎上更新了大量技術內容，體現了下列特色︰

在歸納總結著者原創性成果的基礎上，充分借鑒國內外同行和學術權威的研究成果和理論，詳細介紹了許多具有共性特征的發酵過程控制的關鍵技術，如最優化控制、發酵過程建模與狀態預測、在線自適應控制、人工智能控制和基于代謝網絡模型的過程優化控制等。

新增了有關發酵過程的多變量聚類分析和故障診斷／早期預警的內容，對于解決生產中的實際問題有指導性。

對公式、算法和控制理論進行適當刪減，增加了大量的、具有共性特征的實際發酵例證，易于讀者接受、理解和推廣使用。

基于部分高校教學的實際需要，適當加入一些習題和解答，便于學習。

本書可以作為發酵工程、生物工程、生物化工、生物技術等專業的教科書和研究參考書，也可供相關生物技術企業的技術人員閱讀參考。

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• 作者： 史仲平 潘豐 編著
• 出版社：化學工業出版社
• 出版日期：2010/02/01
• 語言：簡體中文

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內容來自YAHOO新聞

雲詔安客家節 26日登場

二○一五客庄十二大節慶－雲林詔安客家文化節，即將於九月廿六日熱鬧登場，昨（十八）日上午縣長李進勇特別到崙背詔安客家文化館與來賓及小朋友共同搖起客家響鈴，為文化節熱鬧暖身，文化處長林源泉、崙背鄉長李永茂、二崙鄉長鍾福助、詔安客家文化館長李日存等貴賓出席，與民眾一同感受歡樂氣氛，現場笑聲不斷，大家玩得不亦樂乎。

縣長李進勇表示，雲林是詔安客家重鎮之一，近年來客家意識逐漸抬頭，在本府、客家社區及能人志士的努力之下，保留並傳承客家藝文、傳統文化及語言，並積極推廣，希望能成為地方亮點之一，也觀迎各位鄉親共同參與。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/雲詔安客家節-26日登場-160000976.html

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