宇宙生物學嚴選情報
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內容簡介: 宇宙進化的框架下研究生命起源進化及分布的新興學科。《宇宙生物學》是國內第一本關於宇宙生物學的論着,全書共分8章,第1章以地球上的生命形式來研究所有生命的共同特點,以及形成生命的元素和生物分子在宇宙中的形成。第2章從化石記錄和分子生物學記錄來研究地球上生命的歷史。第3章研究輻射與生命,宇宙輻射的生物學效應。
第4章研究對內太陽系,特別是火星的生命探索。第5章研究對外太陽系和更遙遠處,特別是土衛六和木衛二的生命探索,第6章討論生命在太陽系內和太陽系外可能的自然傳輸。第7章討論在空間探索中為避免去向污染和返回污染而制定的行星保護法,第8章研究載人航天對宇宙生物學研究的重要影響,以及長期空間飛行對航天員健康的影響及其對抗措施。
《宇宙生物學》可以作為宇宙生物學教科書,也可作為對空間探索有興趣的廣大科研人員和高等院校師生一本很好的參考讀物。
格爾達·霍內克(Gerda Horneck),國際宇航科學院院士,前德國航天醫學研究所常務副所長,前輻射生物學部主任,現任歐洲宇宙生物學聯盟主席。長期從事輻射生物學和宇宙生物學研究工作,長期擔任與空間科學相關的德國及國際組織的顧問。曾獲得歐洲空間局(ESA)、美國航空博客來書店航天局(NASA)和德國航天局(DLR)的多個獎項及國際宇宙生物學會和國際宇航科學院的多次獎勵。
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- 作者: [雷]格爾達·霍內克(Gerda Horneck)[中]庄逢源 編著
- 原文作者:Gerda Horneck
- 出版社:中國宇航出版社
- 出版日期:2010/05/01
- 語言:簡體中文
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內容來自YAHOO新聞
雲品推健康粽 涵碧樓重現董事長家傳粽
(中央社記者蕭博陽南投縣30日電)端午節吃粽子,雲品飯店推出健康取向的原住民風味粽及創意墨西哥玉米粽。涵碧樓則推出董事長家傳古早粽,重現農村滋味。
搶攻端午節粽子商機,日月潭雲品溫泉酒店抓準現代人注重養生趨勢,推出以原住民傳統作物、具健康價值的紅藜、有機紅米,搭配豆沙,製作口味獨特的「猴桃喜粽」甜粽款,及另一款墨西哥玉米創意鹹粽「黍來寶粽」,結合碎黃玉米、帕瑪森起士、特製沾醬。
雲品溫泉酒店今天表示,除推出特製粽,館內準備多項應景活動要與旅客熱鬧過端午。6月9日到6月12日推出端午立蛋、龍舟香包、噗噗龍舟車,讓旅客體驗陸上龍舟賽,二樓餐檯區的粽子博物館,可品嚐南部粽、北部粽、菜粽、鹼粽、客家野薑花粽、原住民小米粽。
日月潭涵碧樓酒店則推出董事長賴正鎰家傳古早味「刺殼粿粽」,由主廚向賴正鎰的83歲母親學習製作方法及配料,重現農村社會傳統滋味,還有口感獨特的「夏之味綠豆粿粽」、「相思季紅豆粿粽」兩款甜粽。
涵碧樓表示,主廚先以紅蔥頭爆香,再將乾蘿蔔絲、魷魚、豬肉、香菇加入炒過,製成香氣四溢內餡,包入以鼠麴草及糯米粿做成的「粿皮」後蒸熟,做成刺殼粿粽;三款鹹、甜粿粽遵守頭家嬤的三代祖傳祕笈,滋味清香淡雅、內餡豐富、口感彈牙。1050530
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/雲品推健康粽-涵碧樓重現董事長家傳粽-034124374.html
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