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商品訊息功能:

內容簡介: 博客來網路書店素食在過去被視為修行人的飲食,但隨著大眾對素食的認識,吃素已經成為風行的健康飲食方式了。只要多攝取蔬菜和豆類,減少高脂肪的肉食,就可以解決令人苦惱的三高問題;用吃素來降低肉品的消耗量,間接也達到環保的目的。

除了菜餚,素湯對健康也很有幫助,因為湯品中的營養容易被身體吸收,如果加入中藥作成藥膳,更加滋補。很多人都會在冬天喝湯暖身,到了夏天食慾不振時,喝碗熱湯就能恢復元氣,所以喝湯是四季皆宜的養生方式。

本書收錄了100道素湯品,其中運用了豐富的菇類食材、鮮美的蔬菜高湯,且不用化學調味料,讓您在享受美味的同時也能兼顧健康。湯品的口味十分多元,從中式的清湯、羹湯、藥膳,到西式、日式、南洋風味的統統都有。無論是居家烹調或開店創業,本書都是您烹調素湯的最佳參考。

本書特色

◎素湯好美味:100道素湯品,分清湯、濃湯、燉湯、藥膳、異國素湯,口味選擇豐富多變化。

◎煮湯好方便:無論用「爐火」或「電鍋」,都讓您得心應手,更適合忙碌的現代人。

◎上手好輕鬆:包括高湯、清湯、中式羹湯、西式濃湯、燉湯,都附有詳細步驟圖解,即使是新手也能零失敗。

◎附上各種素料與藥材的說明、蔬菜材料的選購,以及作者特地加碼介紹的素材延伸吃法,讓您有更多的選擇,享受更豐富的素食美味。

作者簡介

洪銀龍 師傅

台灣第一家素食餐廳的金牌名廚,熱愛美食,一生致博客來力於素食料理的推廣與創作。

將素食當藝術品,創造多層次口感的提昇,讓素食料理不但是宗教者的唯一,更為喜愛健康者的選擇。

在國內外得過無數次廚藝金牌大獎,堪稱是素食界的「廚神」。

【現任】
.法華園素食餐廳董事長
.法華園素食餐廳首席主廚博客來網路書局
.台灣美食藝術交流協會第二屆理事
.中華素食協會副理事長
.菲律賓蘭亭行政總顧問
.上海世博國際演藝中博客來書店心-心樂蝶舞行政總顧問

【經歷】
.日本名古屋市濱木棉中華料理素食部技術指導顧問
.大阪福龍園中華料理素食部技術指導顧問
.大阪麒麟閣中華料理素食部技術指導顧問
.東京都三鷹市中央飯店主廚
.東京都立川曉雲閣主廚
.東森〈食全食美〉、中天〈冰冰好料理〉、台視〈哈林國民學校〉、三立〈鳳中奇緣〉、人間衛視〈頂極鮮煮藝〉、真相衛視台〈名人列傳〉、大愛電視台〈現代新素派〉等廚藝示範。

.臺北電台〈素食好看〉、勞工教育廣播電台〈綠色廚房〉、警廣全國交通網〈琇如十時樂〉、正聲廣播電台〈菜根香〉、漢聲廣播電台〈生活易開罐〉等廣播廚藝解說。

【著作】
.洪師傅健康素祕笈(原水文化出版)
.素食寶典(二魚文化出版)
.100道素燉補(台視文化出版)
.法華健康主義素食食譜10集(躍昇出版)
.大師不傳的素食烹調秘笈(大利出版)
.專家教你開素食餐廳(膳書房文化出版)
.用電鍋烤箱做素菜(膳書房文化出版)

混世陰陽師之4:邪靈再現

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  • 出版社:膳書房    新功能介紹
  • 出版日期:2011/07/10
  • 語言:繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

綠黨團書記長陳亭妃連任 幹事長明協調

新頭殼newtalk 2016.01.31 符芳碩/綜合報導

民進黨團31日協調黨團三長人選,經過1小時多協調,立法院第9屆第1會期書記長人選由陳亭妃勝出連任,幹事長部分則因有意參選的綠委各有要事未能出席,黨團總召柯建銘說,將會利用2月1日立法院長選舉後的中午休息時間協調出最後人選。


民進黨團30日截止黨團三長選舉登記,總召一職僅有柯建銘1人登記,確認連任,幹事長一職,則有高志鵬、吳秉叡、葉宜津、莊瑞雄登記;書記長部分則由陳亭妃、黃偉哲、許智傑、莊瑞雄4搶1。


針對書記長一職,柯建銘下午召集參選人協商,經過1個多小時後,決議由陳亭妃連任。柯建銘會後受訪時表示,民進黨所有的機制都是協調,大家都是老同志、戰友,而要承擔做事的人雖然很多,但協調過程非常圓滿,是在很融洽的氣氛下完成的。


至於幹事長部分,柯建銘說,葉宜津人在南部,吳秉叡則在謝票,時間上比較難配合,因此會利用2月1日早上9點半院長選舉開始後,中午的休息時間來協調希望能像31日協調書記長一樣,大家高高興興、用團隊精神來解決問題。


另外,對於院長選舉,柯建銘說,投票前會先召開黨團會議,將很快地把投票行為講過一遍,黨團會有一定機制,「保證每票都沒問題」。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/綠黨團書記長陳亭妃連任-幹事長明協調-084502846.html

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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